Jun 262019
 

Gin ist in aller Munde. Wir erklären warum, zeigen die Vielfältigkeit und erzählen Geschichtliches und Technisches anhand von „kleinen“ Gins. Schöne Genuss-Events für Ihre Sommerabende.

Unterhaltsam moderiert von Tim Siever

In Hildesheim am 12. Juli, 29. August und 13. September
In Braunschweig am 27. September

Von 19.00 bis 22.00 Uhr, die Karten erhalten Sie für 45,- Euro im Geschäft.

Jun 202019
 

Kosten Sie mit uns am Samstag, den 29. Juni, welchen Unterschied der Nachhaltige Weinanbau bringt: In einem Drei-Gänge-Menü zum Thema Food-Pairing mit sechs köstlichen Weinen. Veranstaltungsort ist diesmal das Lüttes am Braunschweiger Wollmarkt. Das kleine Lokal steht für genau diesen Sinn von Nachhaltigkeit und regionaler Qualität, den unsere Weinauswahl des Abends widerspiegelt.

Unterhaltsam moderiert von Axel Kusch.
Von 19.00 bis 22.00 Uhr, Karten erhalten Sie für 49 Euro bei uns im Laden.

 

Was unterscheidet den nachhaltigen vom biologischen Anbau?

Während ein zertifizierter ökologischer Betrieb umweltrelevante Aspekte in den Anbaurichtlinien erfasst, bleiben die sozialen und ökonomischen Aspekte unberücksichtigt. Der nachhaltige Weinanbau umfasst sowohl die ökologischen als auch soziale und ökonomische Aspekte. Betriebe, die nachhaltig wirtschaften, sind bestrebt, die gesamte Betriebsführung, den Außenbetrieb, die Kellerwirtschaft und die Vermarktung im Rahmen einer ganzheitlichen Nachhaltigkeitsbetrachtung stetig zu optimieren.

Quelle: Deutsches Weininstitut

Jun 142019
 

Donnerstag, den 20. Juni, in Braunschweig

Unsere Weinprobe mit Fokus auf Wein aus spanischem Anbau. Begleiten Sie uns auf eine Genuss-Reise durch die Weinanbaugebiete Spaniens, deren Weinstile und typische Rebsorten.

Unterhaltsam moderiert von Axel Kusch

Von 19.00 bis 22.00 Uhr, die Karten erhalten Sie für 39,- Euro im Geschäft.

Mai 232019
 

Eine Genuss-Reise in die Welt portugiesischer Speisen und Weine: Unsere Freunde von der Lissabon Bar in Braunschweig laden ein zur kulinarischen Weinprobe zum Thema Portugal. Die Inhaber verstehen ihre Bar und Brasserie in erster Linie als einen Ort für gemeinschaftliches Entspannen und Genießen. Perfekt also für unseren Themenabend mit landestypischen Speisen und Weinen.

Dorina Lindemann, die ihr vielleicht schon von unseren Portugal-Weinproben kennt, begleitet den Abend mit ihrem fundierten Wissen über die portugiesische Weinwelt. Als Winzerin von der Quinta da Plansel bringt sie natürlich Einblicke aus erster Hand mit – sowie Weine, die den Landes-Charakter perfekt reflektieren.

Unterhaltsam moderiert von Dorina Lindemann und Axel Kusch.

Am Donnerstag, den 10. Oktober, ab 18.30 Uhr in der Lissabon Bar, Breite Straße 25-27 Braunschweig.
Die Karten erhalten Sie für 69,90 Euro bei uns im Geschäft.

Mai 212019
 

Frisch angeliefert: Das Café Lüttes führt ab morgen ausgewählte Weine von Wein Kusch. Genießen Sie köstliche Weine in der nachbarschaftlich-gemütlichen Atmosphäre von Kay Krügers kleinem Lokal am Wollmarkt.

Am Samstag, den 29. Juni, erwartet Sie dort auch eine Weinprobe mit einem Drei-Gänge-Menü zu nachhaltigen Weinen – begleitet von Kay Krüger und Axel Kusch.

Mai 112019
 

Ende August erkunden wir mit Ihnen die Weinwelt der Schweiz: Edle Weine aus unserer Nachbarschaft im Zusammenspiel mit kleinen Köstlichkeiten.

 

Alpenspitzen

Erleben Sie Schweizer Wein im Dialog mit edlem Käse. Sie erwartet eine Auswahl edler Tropfen aus dem Kanton Wallis, rund um den Genfer See.

Am Freitag, den 30. August, von 19.00 bis 22.00 Uhr. Karten erhalten Sie für 49,- Euro bei uns im Geschäft.

 

Der Genfer See kommt nach Braunschweig

Unsere freie Probe Schweizer Weine. Besuchen Sie uns am Samstag zwischen 11 und 15 Uhr und kosten Sie frei aus unserer Auswahl von Weinen der Region am Genfer See. Dazu bieten wir köstliche Kleinigkeiten zum kleinen Preis an.

Am Samstag, den 31. August, von 11.00 bis 15.00 Uhr. Karten erhalten Sie für 15,- Euro (inkl. Wein) bei uns im Geschäft.

Wein Kusch

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. [Weitere Informationen]

Unsere Internetseite verwendet Cookies. Cookies sind Textdateien, welche über einen Internetbrowser auf einem Computersystem abgelegt und gespeichert werden.

Zahlreiche Internetseiten und Server verwenden Cookies. Viele Cookies enthalten eine sogenannte Cookie-ID. Eine Cookie-ID ist eine eindeutige Kennung des Cookies. Sie besteht aus einer Zeichenfolge, durch welche Internetseiten und Server dem konkreten Internetbrowser zugeordnet werden können, in dem das Cookie gespeichert wurde. Dies ermöglicht es den besuchten Internetseiten und Servern, den individuellen Browser der betroffenen Person von anderen Internetbrowsern, die andere Cookies enthalten, zu unterscheiden. Ein bestimmter Internetbrowser kann über die eindeutige Cookie-ID wiedererkannt und identifiziert werden.

Durch den Einsatz von Cookies können wir den Nutzern dieser Internetseite nutzerfreundlichere Services bereitstellen, die ohne die Cookie-Setzung nicht möglich wären.

Mittels eines Cookies können die Informationen und Angebote auf unserer Internetseite im Sinne des Benutzers optimiert werden. Cookies ermöglichen uns, die Benutzer unserer Internetseite wiederzuerkennen. Zweck dieser Wiedererkennung ist es, den Nutzern die Verwendung unserer Internetseite zu erleichtern. Der Benutzer einer Internetseite, die Cookies verwendet, muss beispielsweise nicht bei jedem Besuch der Internetseite erneut seine Zugangsdaten eingeben, weil dies von der Internetseite und dem auf dem Computersystem des Benutzers abgelegten Cookie übernommen wird.

Die betroffene Person kann die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten Internetbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Ferner können bereits gesetzte Cookies jederzeit über einen Internetbrowser oder andere Softwareprogramme gelöscht werden. Dies ist in allen gängigen Internetbrowsern möglich. Deaktiviert die betroffene Person die Setzung von Cookies in dem genutzten Internetbrowser, sind unter Umständen nicht alle Funktionen unserer Internetseite vollumfänglich nutzbar.

Wenn Sie diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwenden oder auf "Akzeptieren" klicken, erklären Sie sich damit einverstanden.

Schließen