Sep 142020
 

Das schöne Wetter läd zum Einkaufsbummel ein – und die Kunstmeile Hildesheim macht eure Shoppingtour zu einem Kulturerlebnis.

Bewundert die expressiven Werke der Künstlerin Monika Borchardt in unseren Geschäftsräumen. Schönheit fürs Auge, den Gaumen und den Geist.

Aug 272020
 

Die Federweißer-Zeit startet immer überraschend. Wenn alle Bescheid wissen, ist sie schon wieder vorbei. Also weitersagen: Ab 4. September treffen die ersten Flaschen Federweißer ein. Außerdem haben wir erstmals ‚Roter Sauser‘ im Sortiment, den Bruder des Federweißers aus roten Trauben.

Wie immer bekommen wir die Jungweine frisch vom Weingut Friedrich Kiefer am Kaiserstuhl. Regelmäßig neue Lieferungen sind geplant – so erhalten Sie immer die volle Frische und den ganzen Geschmack. Denn unser Jungwein kommt direkt von der Kellerei – nur einen Tag nach der Ernte – frisch zu uns ins Geschäft als unvergorener Traubenmost.

Nach dem Einkauf ist er dann in der Regel noch sehr süß. Man sollte ihn daraufhin – dem Winzer gleich – warmstellen und, ganz wichtig, möglichst ein Mal pro Tag probieren. Dann kann man schmecken, wie sich der Traubenzucker in Alkohol verwandelt und der Federweißer bzw. Roter Sauser von Mal zu Mal trockener wird. Erst wenn er richtig gut schmeckt, heißt es: kühlen!

Aug 142020
 

Wenn Sie schon immer mehr über die weite Welt der Kaffees erfahren wollten und zugleich eine Leidenschaft für gute Weine haben, dann ist unser Wein- und Kaffeetasting genau das Richtige für Sie!

Zusammen mit dem Dreielf Rösthandwerk laden wir Sie ganz herzlich zu gemütlichen Stunden ein, in denen Sie Gemeinsamkeiten und Unterschiede dieser zwei spannenden Genussmittel kennenlernen dürfen. Neben Kaffee und Wein reichen wir kleine, süße und herzhafte Snacks.

49,- €, 15.30-18.30 Uhr
Location: Dreielf Rösthandwerk, Dingworthstraße 20, 31137 Moritzberg/Hildesheim

Jul 172020
 

Wir freuen uns, Severin Simon von Simon’s Feinbrennerei am 25. Juli bei uns in Braunschweig begrüßen zu dürfen. Eine seltene Gelegenheit, seine Gin-, Whisky-, und Rumkreationen mit Infos aus erster Hand zu genießen – unterhaltsam vorgetragen und mit Geschichte(n) begleitet.

Im bayerischen Spessart bewohnen und bewirtschaften die Simons im Familienbetrieb ihr Stückchen Land in Alzenau in Unterfranken seit 1707. Die vielfach ausgezeichnete Brennerei setzt sich für den achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Rohstoffen ein. Handarbeit ohne Automatisierung und unnötige Chemie ist ihre Philosophie.


Am Samstag, den 25. Juli in Braunschweig
Am Samstag, den 12. September in Hildesheim

Unterhaltsam moderiert von Severin Simon und Axel Kusch
45,- €, 19.00-22.00 Uhr

Jul 082020
 

Einkäufe bei uns sind ja immer ein Erlebnis, aber während der Kunstmeile wird Ihre Shoppingtour noch zusätzlich zu einer Kulturerfahrung, die sich lohnt. Bewundern Sie die Werke talentierter Kunstschaffender aus unserer Region: Vom 4. September bis zum 3. Oktober stellen die Geschäfte in der Hildesheimer Osterstraße und am Ostertor sehenswerte Kunstwerke in ihren Geschäftsräumen aus.

Wir begleiten Ihren Einkauf in der Kunstmeile mit einer Ausstellung der expressiven Werke der Künstlerin Monika Borchardt. Schönheit fürs Auge, den Gaumen und den Geist – bei uns zur Kulturmeile.

 

Die Kunstmeile Hildesheim:

Ein kompletter Straßenzug in der Hildesheimer Innenstadt wird zur Kunst- und Kulturmeile. Auch in diesem Jahr haben sich die Händler an Osterstraße & Ostertor wieder zusammengetan und inszenieren die vierte Ausgabe der „Kunstmeile Hildesheim“. Die teilnehmenden Geschäfte präsentieren Ausstellungen, Performance Aktionen, Musik und mehr in ihren Räumlichkeiten sowie Kunst und Kultur in den Außenbereichen. Wie eine Perlenkette wird sich das Thema durch die Straße ziehen, vom Ostertor bis zur Lilie. So haben Sie Gelegenheit nacheinander mehrere Ausstellungen zu besuchen. Opening am Freitag, den 4. September.

Jul 022020
 

Neu aufgestellt für einen sicheren Ablauf. Mit Rücksicht auf die Gesundheit unserer Besucher haben wir ein neues Ablaufkonzept für unsere Hausmesse entwickelt: Alle Teilnehmer sind Teil kleiner Gruppen und verteilen sich an neun Thementischen. In regelmäßigen Abständen wechseln alle Gruppen zum nächsten Tisch – ein genüssliches Speed-Dating, bei dem Sie Ihre neue Wein-Liebe finden können.

In rund 80 Minuten besuchen Sie alle Tische und kosten von allen Weinen. Dank der reduzierten Besucherzahl heißt dies für Sie: Weniger Gedränge, mehr Ruhe. Sie haben ausreichend Zeit, sich an den Thementischen über die Weine, ihre Herkunft und ihre Besonderheiten zu unterhalten.

Zwischen den Gruppen reinigen und desinfizieren wir immer wieder gründlich – damit Sie das Event (und den Wein) sorglos genießen können.

Freitag den 10. Juli in Hildesheim / Samstag den 11. Juli in Braunschweig

Jun 122020
 

Wir freuen uns, unsere Freunde von Simon’s Feinbrennerei bei uns begrüßen zu dürfen.

Severin Simon ist Brenner aus Passion und erklärt mit Hingabe wie er in Bayern international hochwertige Brände kreiert. Freuen Sie sich auf seine Gin-, Whisky-, und Rumkreationen. Genießen Sie die Spirituosen und Infos aus erster Hand über ihre Herkunft – unterhaltsam vorgetragen und mit Geschichte(n) begleitet.

Im bayerischen Spessart bewohnen und bewirtschaften die Simons im Familienbetrieb ihr Stückchen Land in Alzenau in Unterfranken seit 1707. Die vielfach ausgezeichnete Brennerei setzt sich für den achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Rohstoffen ein. Handarbeit ohne Automatisierung und unnötige Chemie ist ihre Philosophie.

Am Samstag, den 25. Juli in Braunschweig
Am Samstag, den 12. September in Hildesheim

Unterhaltsam moderiert von Severin Simon und Axel Kusch
45,- €, 19.00-22.00 Uhr

Wein Kusch