Jun 152021
 

Am Samstag, 26.06.21 um 19.00 Uhr (Dauer ca. 90 min)

Nicht nur eine Urlaubsregion: Dank des warmen Klimas und viel Sonnenscheins ist die Provence im Südosten Frankreichs auch eine der großen Weinregionen Frankreichs. Entdecken Sie mit uns die Traditionen der Region und kosten Sie typische Weine. Ein Genuss erfüllt von mediterraner Sehnsucht.
Moderiert von Axel Kusch.

Paket 89,- € (Aktionspreis inkl. kostenloser Zustellung)
Der Preis gilt für ein Paket. Die Onlineprobe selbst ist für alle Paket-Bestellungen ohne Berechnung, eine gratis Zugabe von Wein Kusch.

Inhalt: 1 Fl. Conorgue Viognier, 1 Fl. Conorgue Rouge, 1 Fl. Pinchinat Rose, 1 Glas Tomatensugo, Olivenöl Rosmarin 250 ml, 1 Glas Tomatenaufstrich mit Kalamataoliven, 1 Glas Olivenbruschetta, 1 Glas Kirschpaprika mit Fetakäse, Onlinerezept für dicke Bohnen mit Tomate-Thymian Sugo

 

Onlineproben

Mrz 152021
 

In unserer Winzer-Onlineprobe am 16. April führen Sie Sauvignonfreund Matthias Wolf vom Weingut Schloss Ortenberg und Axel Kusch durch eine Auswahl der Meisterstücke des kommunalen Weinanbaus in Baden.

Mehr über das Weingut lesen Sie hier.

 

Klingelberger Granit | Riesling trocken

Der Klassiker aus der Ortenau schlechthin und ein Klingelberger, wie er sein soll: Schon in der Nase besticht er durch seine Aromen, welche an gelbfleischige Früchte und Weinbergkräuter erinnern. Im Geschmack eine wunderbare Balance aus Kraft und Leichtigkeit. Im Finale überzeugt er mit einem nachhaltenden Abgang.

 

Spätburgunder Granit | feinherb

Der Stil eines restsüßen Spätburgunders ist in der Ortenau weit verbreitet. Schmeichelt er doch dem Gaumen mit einem runden und vollmundigen Körper, ohne zu süß zu sein. In der Nase zeigt er die typischen Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren bis hin zu Kakao. Er ist der perfekte Begleiter von Wildpasteten, Pizza oder gegrilltem Gemüse und entfaltet bei einer Temperatur von 14–16° Celsius seinen vollen Genuss.

 

Sauvignon blanc et Sauvignon gris | trocken

Sie treten einem wahren Original gegenüber; einem außergewöhnlichen Cuvée – geschaffen aus weißem und grauem Sauvignon. In seinem eindrucksvollen Körper tummeln sich Maracuja und Stachelbeere, akzentuiert von würzigen Kräutern.

 

 

Onlineprobe Weingut Schloss Ortenberg, Ortenau Baden (Rot/Weiß)
am Freitag, 16. April um 19 Uhr (Dauer ca. 90 min)

Paket 89,- € (Aktionspreis inkl. kostenloser Zustellung)
Der Preis gilt für ein Paket. Die Onlineprobe selbst ist für alle Paket-Bestellungen ohne Berechnung, eine Gratis-Zugabe von Wein Kusch.

Inhalt: 2 Fl. Klingelberger Granit tr., 2 Fl. Spätburgunder Granit fh, 2 Fl. Sauvignon Blanc et Gris, Chinata Olivenöl 125 ml, Terrine mit Pilzen, Kapernäpfel im Glas

 

Mrz 142021
 

Im Dialog mit Sauvignonfreund Matthias Wolf vom Weingut Schloss Ortenberg und Axel Kusch – unsere Winzer-Onlineprobe am 16. April.

Es ist das größte kommunale Weingut Deutschlands. Die Trauben, die sie auf 45 Hektar badischer Erde liebevoll erziehen, werden anschließend in ihren Kellern zu ausdrucksstarken, vielfach ausgezeichneten Weinen. Diese Weine sprechen in ihren Aromen eine regionaltypische Sprache, verstehen es aber dabei durchaus junge Akzente zu setzen.

 

Onlineprobe Weingut Schloss Ortenberg, Ortenau Baden (Rot/Weiß)
am Freitag, 16. April um 19 Uhr (Dauer ca. 90 min)

Paket 89,- € (Aktionspreis inkl. kostenloser Zustellung)
Der Preis gilt für ein Paket. Die Onlineprobe selbst ist für alle Paket-Bestellungen ohne Berechnung, eine Gratis-Zugabe von Wein Kusch.

Inhalt: 2 Fl. Klingelberger Granit tr., 2 Fl. Spätburgunder Granit fh, 2 Fl. Sauvignon Blanc et Gris, Chinata Olivenöl 125 ml, Terrine mit Pilzen, Kapernäpfel im Glas

 

Mrz 102021
 

Am 10. April begleiten Sie die beiden Nicht-Württemberger Tobias Hirschmüller und Axel Kusch durch unsere Winzer-Onlineprobe. Diesmal erwartet Sie eine Verkostung mit herausragenden Tropfen vom Weingut Hirschmüller.

Mehr über Winzer und Weingut lesen Sie hier.

 

 

Grauburgunder trocken

Seine intensiv fruchtigen und leicht würzigen Aromen erinnern an Williams-Christ Birne, Melone, Ananas und Haselnuss. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, fruchtbetont und saftig. Er besitzt eine anregende Struktur und feine Würze, die im Abgang lang anhält.

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Rosé trocken

Die Aromen des Rosé erinnern an rote Johannisbeere, Himbeere und Hagebutte. Am Gaumen öffnet er sich anregend mit zarter Frucht und bietet mit seinem moderaten Alkoholgehalt unkompliziertes Trinkvergnügen.

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Pinot Meunier trocken

Der rubinrote Wein präsentiert der Nase ein Aromaspiel von fruchtigen und rauchigen Komponenten, darunter Kirsche, Heidelbeere, Anis, Süßholz und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er mit seiner eleganten Struktur, den zurückhaltend würzigen Tanninen und der feinen Säure.

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Onlineprobe Weingut Hirschmüller, Württemberg (Rot/Weiß/Rosé)
am Samstag, 10. April um 19 Uhr (Dauer ca. 90 min)

Paket 89,- € (Aktionspreis inkl. kostenloser Zustellung)
Der Preis gilt für ein Paket. Die Onlineprobe selbst ist für alle Paket-Bestellungen ohne Berechnung, eine gratis Zugabe von Wein Kusch.

Inhalt: 2 Fl. Grauburgunder trocken, 2 Fl. Rosé trocken, 2 Fl. Pinot Meunier trocken, Chianata Öl 125 ml, Terrine vom Hirsch, Kapernäpfel im Glas

 

Mrz 092021
 

Am 10. April begleiten Sie die beiden Nicht-Württemberger Tobias Hirschmüller und Axel Kusch durch unsere Winzer-Onlineprobe. Diesmal erwartet Sie eine Verkostung mit herausragenden Tropfen vom Weingut Hirschmüller.

Tobias Hirschmüller und Wiebke Krüger sind Önologen und überzeugt vom naturnahen Anbau. Ihr Württemberger Sekt- und Weingut arbeitet nachhaltig und umweltschonend – für Weine, die jeden Moment zu einem besonderen Augenblick machen.

Wein macht Leidenschaft schmeckbar. Viel Handarbeit ist dabei nur selbstverständlich.“ 
Weingut Hirschmüller

 

Onlineprobe Weingut Hirschmüller, Württemberg (Rot/Weiß/Rosé)
am Samstag, 10. April um 19 Uhr (Dauer ca. 90 min)

Paket 89,- € (Aktionspreis inkl. kostenloser Zustellung)
Der Preis gilt für ein Paket. Die Onlineprobe selbst ist für alle Paket-Bestellungen ohne Berechnung, eine gratis Zugabe von Wein Kusch.

Inhalt: 2 Fl. Grauburgunder trocken, 2 Fl. Rosé trocken, 2 Fl. Pinot Meunier trocken, Chianata Öl 125 ml, Terrine vom Hirsch, Kapernäpfel im Glas

 

Mrz 062021
 

Steillagenspezialist Andreas Schmitges und Axel Kusch führen Sie am 9. April durch den Weinanbau vom Weingut Schmitges am ‚Riesling Canyon‘.

Mehr über Winzer und Weingut lesen Sie hier.

 

2019 Spätburgunder Rosé | trocken

Klare fruchtige Beerenaromen, super Trinkfluss. Eignet sich sowohl als Begleiter der leichten Küche, als auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

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2019 Grauschiefer Riesling | trocken

Ein sehr feinfruchtiger, finessenreicher, nuancierter Wein mit einer eleganten Säure am Gaumen und einer nachhaltigen Mineralität.

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2019 Vom Berg Riesling | feinherb

Der Wein wird kühl vergoren, damit die herrliche Frische erhalten bleibt. Ein kurzes Feinhefelager rundet das saftige, finessenreiche Fruchtaroma ab.

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Onlineprobe Weingut Schmitges, Mosel (Riesling Canyon) (Weiß/Rosé)
am Freitag, 9. April um 19 Uhr (Dauer ca. 90 min)

Paket 99,- € (Aktionspreis inkl. kostenloser Zustellung)
Der Preis gilt für ein Paket. Die Onlineprobe selbst ist für alle Paket-Bestellungen ohne Berechnung, eine gratis Zugabe von Wein Kusch.

Inhalt: 2 Fl. Spätburgunder Rosé tr. 2 Fl. Grauschiefer, 2 Fl. Vom Berg Riesling fh, Reggiano 200 g (oder Old Amsterdam, wenn verfügbar) Pfefferrandsalami, Oliven mit Chilipaste, Chinata Öl 125 ml

 

Mrz 052021
 

Steillagenspezialist Andreas Schmitges und Axel Kusch führen Sie am 9. April durch den Weinanbau vom Weingut Schmitges am ‚Riesling Canyon‘.

„Flach können viele… Wir lieben es steil.“  Familie Schmitges

Die Hänge des Guts blicken auf eine lange Geschichte zurück: Seit Jahrhunderten wachsen an den beeindruckenden Steilhängen des Weinguts an der Mosel sonnenverwöhnte Trauben, die in leidenschaftlicher Feinarbeit zu herausragenden Weinen werden. Kosten Sie selbst.

 

Onlineprobe Weingut Schmitges, Mosel (Riesling Canyon) (Weiß/Rosé)
am Freitag, 9. April um 19 Uhr (Dauer ca. 90 min)

Paket 99,- € (Aktionspreis inkl. kostenloser Zustellung)
Der Preis gilt für ein Paket. Die Onlineprobe selbst ist für alle Paket-Bestellungen ohne Berechnung, eine gratis Zugabe von Wein Kusch.

Inhalt: 2 Fl. Spätburgunder Rosé tr. 2 Fl. Grauschiefer, 2 Fl. Vom Berg Riesling fh, Reggiano 200 g (oder Old Amsterdam, wenn verfügbar) Pfefferrandsalami, Oliven mit Chilipaste, Chinata Öl 125 ml