Jul 232020
 

Wir verlosen zwei Karten für unsere Spirituosen-Probe „Länderreise Schottland“ mit Henning Lange am 6. August in Braunschweig. Schreibt uns in den Kommentaren des Facebook-Beitrags, mit wem ihr eine Genuss-Reise in ein Land machen wollt, das für seinen Scotch weltweit berühmt ist.

Wir verlosen die Karten unter allen bis Montag, den 27. Juli, um 12 Uhr eingegangenen Kommentaren.

 

Die vollständigen Teilnahmebedingungen findet ihr hier.

Jul 172020
 

Wir freuen uns, Severin Simon von Simon’s Feinbrennerei am 25. Juli bei uns in Braunschweig begrüßen zu dürfen. Eine seltene Gelegenheit, seine Gin-, Whisky-, und Rumkreationen mit Infos aus erster Hand zu genießen – unterhaltsam vorgetragen und mit Geschichte(n) begleitet.

Im bayerischen Spessart bewohnen und bewirtschaften die Simons im Familienbetrieb ihr Stückchen Land in Alzenau in Unterfranken seit 1707. Die vielfach ausgezeichnete Brennerei setzt sich für den achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Rohstoffen ein. Handarbeit ohne Automatisierung und unnötige Chemie ist ihre Philosophie.


Am Samstag, den 25. Juli in Braunschweig
Am Samstag, den 12. September in Hildesheim

Unterhaltsam moderiert von Severin Simon und Axel Kusch
45,- €, 19.00-22.00 Uhr

Nov 202019
 

Whisky ist so viel mehr als nur ein Getränk, Whisky ist Genuss, Kultur und Geschichte. Kosten Sie mit uns die Vielfalt der geschmacklich anspruchsvollsten Spirituose der Welt.

Am Donnerstag, den 28. November, von 19.00-22.00 Uhr in Hildesheim.
Karten erhalten Sie für 45,- Euro im Geschäft.

Nov 042019
 

Am Freitag, den 8. November, in Hildesheim
Am Samstag, den 9. November, in Braunschweig

Weinwelt Bourbon & Whisk(e)y, Tequila, Rum, Trester, Gin & Obst!

Wir freuen uns schon auf unsere Spirituosen-Hausmesse mit Fokus auf die Brände der Welt. Probieren Sie frei an sieben Stationen mit annähernd 100 Edelbränden: Grappa, Whisky, Gin, Rum, Cognac, Obstbrände. So haben Sie Schnaps noch nie getrunken.

Von 19.00 bis 22.00 Uhr, Karten erhalten Sie für 19,- Euro im Geschäft.

Sep 212019
 

Freitag, den 27. September, in Braunschweig

Gin ist in aller Munde. Wir erklären warum, zeigen die Vielfältigkeit und erzählen Geschichtliches und Technisches anhand von „kleinen“ Gins.

Am Freitag, den 27. September, von 19.00-22.00 Uhr.
Karten erhalten Sie für 45,- Euro im Geschäft.

Jul 182019
 

Whisky im Sommer? Die heiße Jahreszeit ist Hochzeit der Cocktails. Whisky kennen die Meisten als stilvollen Genuss für kalte, dunkle Winterabende am Kamin. Doch auch für die warmen Sommernächte im Freien und als Begleiter zum Grillen gibt es den passenden Whisky. Probieren Sie Whisky mit vergleichsweise niedrigem Alkoholanteil – am besten einen, der mild, süß und fruchtig ist.

Bevorzugen Sie es eine Ecke süßer und spritziger, ist ein Whisky-Cocktail vielleicht etwas für Sie. Der Highball und der Whiskey Sour sind die bekanntesten Klassiker für die Sommerzeit. Mit dem richtigen Mix kreieren Sie sich den Spirituosen-Genuss ihres Sommers.

Jul 092019
 

Ein Cocktail mit Geschichte: Während der amerikanischen Prohibition war der Gin oft von mäßiger Qualität. Erst durch die Zugabe von Zucker oder Honig, wurde der Geschmack erst genießbar. Doch auch der moderne Gin – der durchaus auch alleine ein Genuss ist – kann mit dem alten Rezept aufgewertet werden. Etwas Honig und Zitronensaft schaffen ein komplex-würziges Aroma. Probieren Sie es doch mal selbst.

 

Oder besuchen Sie eine unserer anstehenden Gin-Proben:
In Hildesheim am 12. Juli, 29. August und 13. September
In Braunschweig am 27. September

Wein Kusch