Mrz 162022
 

Kosten Sie edle Tropfen aus einer großen Auswahl unterschiedlichster Weine. Der Fokus unserer April-Weinverkostung liegt auf unserem deutschen Sortiment, ergänzt von herausragenden Weinen aus der Schweiz und dem Elsass.

Ausgewählte Winzer und Weinexperten begleiten Sie mit wertvollen Informationen zu ihren Produkten durch den Abend und stehen Ihnen für alle Fragen über ihre Weine zur Verfügung. Bereits bestätigte Teilnehmer: Weingut Lenhardt (Mosel), Öko-Weingut Zang (Mainschleife), Cave de la Côte – Klaus Immes (Schweiz) und Grand C (Elsass).

Bestellen Sie rechtzeitig Karten (20,- Euro). Die Verkostung geht von 19.00 bis 22.00 Uhr am 22. April in Hildesheim und am 23. April in Braunschweig.

 

 

Mrz 092022
 

Mit dem anstehenden Frühling ist es auch wieder Zeit, für frisch-fruchtigen Weingenuss. Wir haben eine Auswahl von spritzigen Weinen für Sie zusammengestellt. Rot, Weiß und Rosé – alle zum Aktionspreis mit Rabatten beim Einkauf ab sechs Flaschen.

 

Quinta da Plansel (Alentejo, Portugal)
Das portugiesische Weingut von Rebsorten-Bewahrerin Dorina Lindemann legt Wert auf den Ausbau sortenreiner Weine und deren Vinifizierung. Das Ergebnis ihrer Leidenschaft sind eigenständige Weinlinien, die in mittlerweile über 15 Länder exportiert werden.

1.) Plansel SELECTA Tinto
2.) Plansel SELECTA Rosé – Aragonez, Casteláo

Château Perayne (Bordeaux, Frankreich)
Die Braunschweiger Familie Lüddecke machte 1994 ihren Traum wahr und übernahm das bekannte Weingut Château Perayne in Bordeaux. Kosten Sie die Früchte ihres Traumes: Herzhafte Weine, denen man die Leidenschaft ihrer Erzeuger anmerkt.

1.) Perayne ARTEMIS Barrique Vieilles Vignes Superieur Rouge
2.) Perayne CLASSIQUE Blanc

Mrz 012022
 

Die Fastenzeit beginnt am 2. März – für viele Menschen eine Gelegenheit, eine Zeit lang auf verschiedenste Genussmittel zu verzichten, beispielsweise Alkohol.

Dennoch gibt es auch in der Fastenzeit Gründe zum Feiern und Wege zum Genießen: Eine Möglichkeit sind die alkoholfreien Wein-Kreationen von Kolonne Null aus Berlin. Edler Weingenuss und spritzige Sekte ohne Alkohol, eine schöne Geschenkidee für klassische Aromen – ganz ohne Geist.

Feb 212022
 

Ein Käsemenü in sieben Gängen mit korrespondierenden Wein-Spezialitäten aus Frankreich – das ist gaaanz viel Geschmack. Wir probieren mit charmanten Weinen, wie ‘délicieux‘ diese Kombination sein kann. Fühlen Sie sich wie Gott in Frankreich.

Unterhaltsam moderiert von Axel Kusch
49,- €, 19.00-22.00 Uhr