Beschreibung: Das Klima in unseren Weinbergen und seine Böden sind die Voraussetzung für die lange Tradition der Weinbereitung aus den Trauben der Rebsorte Blauer Portugieser. Kaum ein Anbaugebiet in Deutschland bietet derart hervorragende Ausgangspositionen für den Ausbau von Roséweinen und Rotweinen. Alle unsere Rotweine werden ausschließlich nach der klassischen "Bordeauxmethode - Remontage" vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung in Verbindung mit biologischem Säureabbau garantiert Genuss und Bekömmlichkeit in höchster Vollendung. Dichte rubinrote Reflexe im Glas, satte Aromatik nach roten Früchten und Waldbeeren. Vollmundig saftige Statur mit kräftigem Rückgrat und ausgewogenen Tanninen.
Trinkempfehlung: Ein wunderbares Glas Wein für jeden Tag und jede Gelegenheit, ob zur mediterranen Bistroküche, zu milden Käsevariationen oder delikaten Schinkensorten der traditionellen süddeutschen Landhaus- und Marktküche. Zwischen 17° und 19° C genießen.